Crème dessert aux fruits de passion
Ingrédients:
- 4 fruits de passion grands et mûrs
- 37,5cl de crème fraîche épaisse
- 250g de lait concentré sucré
Préparation:
- Couper les fruits de passion en deux. Enlever les pépins et les graines. Mixer dans un mixeur et ensuite faire passer dans une passoire
- Remettre le jus dans le mixeur. Ajouter la crème fraîche et le lait concentré. Continuer à mixer jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.
- Verser dans des verres ou des ramequins et mettre au réfrigérateur pendant 6 heures.
- Vous pouvez décorer avec des framboises ou des cerises selon votre goût !
Bon appétit :)