Catégorie : Recettes

Les meilleures lasagnes au monde

C’est sûr qu’il y a plusieurs manières de faire  des lasagnes, mais celle-ci est vraiment la meilleure.  Ingrédients : 1 saucisse italienne douce 3/4 lb de boeuf haché maigre 1/2 tasse d’oignon émincé 2 gousses d’ail, écrasées 1 (28 oz) boite de tomates broyées 2 (6 oz) boites de pâte de tomate boîtes 2 (6,5 oz) boites de sauce tomate 1/2 tasse d’eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc 1 1/2 cuillères à café de feuilles de basilic séchées 1/2 cuillère à café de graines de fenouil 1 cuillère à café d’assaisonnement italien 1 cuillère à soupe de sel 1/4 cuillère ... Read more

Brownies LENÔTRE

Nous avons sélectionné pour vous cette recette du célèbre maître chocolatier LENÔTRE. Nous espérons que vous l’apprécierez! Ingrédients :  – 75g de chocolat noir– 300g de noix– 100g de farine– 250g de sucre en poudre– 1 sachet de sucre vanille– 75g de beurre– 4 oeufs   Préparation : Faire fondre le chocolat au bain-marie. Hacher grossièrement les noix. Ramollir le beurre, puis ajouter le sucre, les oeufs, le sucre vanillé. Mélanger énergiquement pour obtenir un mélange lisse. Ajouter le chocolat fondu, la farine et 100g de noix hachées. Beurrer le ramequin et couvrir le fond de papier sulfurisé puis versez ... Read more

Agua de Fresa : Eau de fraise Mexicaine

Les eaux de fruits frais, ou Aguas de Frutas, faites avec des fruits écrasés ou mélangés sont des boissons populaires dans tout le Mexique. Cette recette est très savoureuse et rafraîchissante, surtout quand il s’agit de la saison des fraises. Informations nutritionnelles Calories: 100 | Lipides: 0,2 g | Cholestérol: 0 mg   Ingrédients : – 4 tasses de fraises, tranchées– 1 tasse de sucre blanc– 8 tasses d’eau froide– 1 lime coupée en 8 morceaux (en option)– 8 feuilles de menthe fraîche (facultatif) Préparation : – Dans un bol moyen, mélangez les fraises en tranches, le sucre et 1 tasse d’eau. Couvrez ... Read more